Nobu Hospitality พลิกมุม’ขายประสบการณ์ลักซูรี’สู่ตลาดฮอสพิทาลิตี้หรูอียิปต์

เมื่อกลุ่มโนบุ ฮอสพิทาลิตี้ เปิดประตูธุรกิจบานใหม่สู่อสังหาฯหรูอียิปต์ด้วยแนวคิดความลักซูรีไม่ใช่ ‘สถานที่’ อีกต่อไป แต่คือการขาย ‘ประสบการณ์’ สะท้อนไลฟ์สไตล์กลุ่มมั่งคั่ง

บทความจาก โมโนเคิล เผยว่า ‘โนบุ ฮอสพิทาลิตี้’ (Nobu Hospitality) แบรนด์อสังหาริมทรัพย์และโรงแรมระดับซูเปอร์ลักซูรี กำลังสร้างแรงสั่นสะเทือนครั้งใหม่ด้วยการเดินหน้าขยายธุรกิจเข้าสู่ประเทศอียิปต์

โดยมุ่งเป้าไปที่การลงทุนครั้งใหญ่ในกรุงไคโร และ บริเวณชายฝั่งทางตอนเหนือของประเทศ ท่ามกลางกระแสการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจที่น่าจับตา

ต่อการเคลื่อนไหวในครั้งนี้ โมโนเคิลอ้างว่าเปรียบเสมือนการเปิดประตูสู่ยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาการ (Renaissance) ของตลาดสินค้าหรูในภูมิภาค ผ่านการนำเสนอบริการระดับนานาชาติสู่พื้นที่ที่กำลังพัฒนาอย่างก้าวกระโดด

ขอบคุณภาพจาก Nobu Hospitality

‘Nobu’ การรวมตัวของสามขั้วทรงอิทธิพล

ต่อเบื้องหลังความเคลื่อนไหวข้างต้นนี้ ก่อนอื่น Alternate-X ขอพาทุกคนไปทำความรู้จักอาณาจักร Nobu กับโปรไฟล์ธุรกิจที่ไม่ได้มาจากนักพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ทั่วไป แต่เกิดจากการรวมกันระหว่าง 3 บุคคลระดับตำนาน อย่าง

• Robert De Niro ดารารุ่นใหญ่ ในวงการฮอลลีวูด
• Nobu Matsuhisa เชฟชื่อดังระดับโลก
• Meir Teper โปรดิวเซอร์ภาพยนตร์ชื่อดัง

สำหรับความร่วมมือกันของพวกเขานับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัท เกิดขึ้นมานานไม่ต่ำกว่า 30ปี จากจุดเริ่มต้นจากความประทับใจครั้งแรก เมื่อ ‘เดอนีโร’ เข้าไปรับประทานอาหารที่ร้าน ‘Matsuhisa’ ของ ‘เชฟโนบุ มัตสึฮิสะ’ ในเมืองลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา แล้วเกิดติดใจในรสมือเชฟอย่างมาก จนเป็นฝ่ายเอ่ยปากชวนเชฟโนบุให้มาเปิดร้านด้วยกันที่นิวยอร์ก

หลังจากการตามตื๊อและรอคอยอยู่หลายปีในที่สุด เดอนีโร,  เชฟโนบุ และโปรดิวเซอร์ เมียร์ เทเปอร์ ก็ได้ร่วมมือกันเปิดร้านอาหาร ‘Nobu’ สาขาแรกขึ้นที่นิวยอร์กในปี 1994 ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างถล่มทลายทันที

จากนั้นพวกเขา ได้ต่อยอดจากความสำเร็จกิจการร้านอาหารสู่ธุรกิจบริการฮอสพิทาลิตี้ โดย ‘เดอนีโร’ ได้ผลักดันไอเดียให้แบรนด์ Nobu ขยายไลน์มาทำโรงแรมหรู  พร้อมเปิดเปิดตัว Nobu Hotel แห่งแรกที่เมืองลาสเวกัส สหรัฐอเมริกา ครั้งแรกในปี 2013 ก่อนจะเติบโตจนกลายเป็นอาณาจักรโรงแรมและที่พักอาศัยระดับซูเปอร์ลักซูรี (Branded Residences) ทั่วโลกในปัจจุบัน

อ้างอิง ข้อมูล

• Nobu Hotels – Our Story

• Nobu Hotels’ Remarkable 10th Anniversary

• Wikipedia – Nobu Hospitality

ความมั่นใจในตลาดอียิปต์ของ ‘โนบุ’

หากย้อนกลับไปนับตั้งแต่เหตุการณ์ปฏิวัติอียิปต์ในปี 2011 แบรนด์ระดับนานาชาติต่างแสดงท่าที ‘ระมัดระวัง’ อย่างมากในการเปิดตัวโครงการพัฒนาขนาดใหญ่แห่งใหม่ในประเทศนี้ ทำให้เม็ดเงินลงทุนส่วนใหญ่ที่ไหลเข้ามา จึงมักกระจายตัวอยู่แค่ในโรงแรมและรีสอร์ทที่มีอยู่เดิมเท่านั้น

แต่ในตอนนี้ โครงสร้างพื้นฐานใหม่ ๆ ได้เข้ามาเปลี่ยนโฉมหน้าของกรุงไคโรไปอย่างสิ้นเชิง ส่งผลให้มุมมองของกลุ่มผู้บริโภคสินค้าหรูหรา เริ่มเปลี่ยนไป

จุดนี้ เองคือช่องว่างทางการตลาดที่ ‘Nobu’ มองเห็นและเข้ามาในตลาดอียิปต์อย่างเต็มรูปแบบ ผ่านความร่วมมือกับ Sodic บริษัทพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ท้องถิ่น โดยเปิดธุรกิจทั้งร้านอาหาร โรงแรม และที่พักอาศัยใน 3 จุดหมายปลายทาง บนชายฝั่งทางเหนือ (North Coast) ซึ่งเป็นหัวใจของแผนธุรกิจในครั้งนี้ ที่จากเดิมเป็นแค่จุดพักร้อนตามฤดูกาลของคนอียิปต์ แต่ในตอนนี้กำลังถูกยกระดับเป็นจุดหมายปลายทางตลอดทั้งปี ด้วยโครงสร้างพื้นฐานใหม่ที่เปลี่ยนภูมิภาคนี้ให้กลายเป็นตลาดเกิดใหม่ที่คนอยู่อาศัย ลงทุน และใช้เวลาได้ทั้งปี

ขอบคุณภาพจาก Nobu Hospitality