โลเปีย (LOPIA) แบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ต จากประเทศญี่ปุ่น เปิดสาขาในไทยแห่งสองต่อจากไต้หวัน พร้อม Grand Openingไปเมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2569 สาขาแรก ศูนย์การค้าเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ
- ซูเปอร์มาร์เก็ต AI โมเดลญี่ปุ่นแท้ โลเปียเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตแรกในไทยที่ประกาศใช้ AI วิเคราะห์ข้อมูลลูกค้าอย่างจริงจัง พร้อมพัฒนาระบบมัดจำรถเข็นและเตรียมใช้ QR ในอนาคต สะท้อนโมเดลค้าปลีกญี่ปุ่นที่เน้นข้อมูล เทคโนโลยี และประสบการณ์ลูกค้าเป็นศูนย์กลาง
- เนื้อวากิว 500 SKUs นำเข้าเนื้อวากิวญี่ปุ่นแท้มากกว่า 80% และมีสินค้ากลุ่มเนื้อกว่า 500 รายการ ตอกย้ำภาพลักษณ์ ‘ผู้เชี่ยวชาญวัตถุดิบเนื้อญี่ปุ่น’ ที่แตกต่างจากซูเปอร์ทั่วไป
- ญี่ปุ่นพรีเมียม ราคาจับต้องได้ สินค้ากว่า 90% นำเข้าจากญี่ปุ่น วางตำแหน่งแบรนด์เป็นคุณภาพสูงแต่เข้าถึงง่าย เจาะกำลังซื้อคนไทยที่เติบโตสูง
ฮิโตชิ มิซึโมโตะ กรรมการบริษัท LOPIA (โลเปีย) และหัวหน้าสำนักงานใหญ่ฝ่ายดูแลภูมิภาคเอเชีย ผู้บริหารธุรกิจค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ตโลเปีย (LOPIA) บอกเส้นทางการเดินทางกว่า 5,000 กิโลเมตร จากประเทศญี่ปุ่นของโลเปีย มายังประเทศไทยเพื่อดำเนินธุรกิจค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญวัตถุดิบอาหารคุณภาพญี่ปุ่น เป็นแห่งที่สองต่อจากไต้หวัน
สำหรับโลเปีย ประเทศไทย สาขาแรกมีขนาดพื้นที่ราว 1,000 ตารางเมตร ตั้งอยู่ชั้นG ในศูนย์การค้าเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ และนี่คือ 7 ไฮไลต์ของซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้
1.ใช้ AI วิเคราะห์ลูกค้าจริงจัง
ฮิโตชิ บอกว่า ‘โลเปีย’ เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งแรกในไทยที่นำระบบปัญญาประดิษฐ์ (AI) มาใช้ร่วมสร้างประสบการณ์การซื้อสินค้าให้กับลูกค้า พร้อมวิเคราะห์พฤติกรรมเพื่อพัฒนาสินค้าและบริการให้เหมาะกับคนไทย
นอกจากนี้ยังเป็นแห่งแรกที่นำระบบชำระมัดจำรถเข็นตระกร้าออกจากช่องจอด โดยลูกค้าจะต้องใส่เหรียญสิบบาทเข้าไปก่อนนำรถเข็นออกมาจากช่องจอดได้ และเมื่อจับจ่ายซื้อของเรียบร้อยแล้วให้นำรถเข็นกลับมาไว้ที่เดิมก็จะได้รับเหรียญสิบบาทกลับคืนไป
“วิธีนี้ เพื่อให้ลูกค้านำรถเข็นกลับมาคืนไว้ที่ช่องได้ด้วยตัวเอง และในอนาคตบริการระบบนี้ จะเปลี่ยนเป็นรูปแบบสแกนคิวอาร์โค้ด เพื่อความสะดวกมากขึ้น”
2️.สินค้านำเข้าญี่ปุ่นแท้ 90%
สินค้ากว่า 90% ภายในโลเปีย จะเป็นผลิตภัณฑ์นำเข้าจากญี่ปุ่นโดยตรง เพื่อตอกย้ำความเป็นแบรนด์ ‘ญี่ปุ่นแท้’ จริงที่มีราคาไม่แพงกว่าคู่แข่ง พร้อมคัดสรรสินค้ายอดนิยมของคนไทยเข้ามาขายด้วย
3️.เนื้อนำเข้า 500 รายการ
โลเปีย นำเข้าวัตุดิบเนื้อวัว (วากิว) จากญี่ปุ่นโดยตรงมาจำหน่ายมากกว่า 80% เช่น วากิวพันธุ์ดำญี่ปุ่นแท้ ที่คงความสม่ำเสมอรสชาติเนื้อญี่ปุ่น ภายใต้กระบวนกานำเข้าแม้ไม่ได้แช่แข็ง โดยมีกลุ่มเนื้อวัววางจำหน่ายมากกว่า 500 รายการ (SKUs)
จุดนี้ตอกย้ำ ‘เนื้อแท้เกรดญี่ปุ่น’ เป็นภาพลักษณ์หลักของโลเปีย
4️ บริการ ‘ย่างให้ฟรี’ ทุกเมนู
เมื่อลูกค้าซื้อเลือกซื้อชิ้นเนื้อวัวลายสวยได้ตามต้องการแล้วนำจ่ายเงิน หากต้องการให้ปรุงย่างเนื้อวัวสเต็ก สามารถรับบริการนี้ได้ โดยลูกค้านำใบเสร็จมาย่างฟรีได้ทันที ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม
ถือเป็นประสบการณ์ช้อปปิ้งในซูเปอร์มาร์เก็ต ที่แตกต่างจากซูเปอร์แห่งอื่น
5️. ซูชิคำใหญ่ เริ่ม 30 บาท
ภายในโลเปีย ยังมีสเตชั่นปรุงเมนูซูชิ (Sushi) แบบสดๆ พร้อมวางขายถือเป็นอีกหนึ่งมุมโปรดของลูกค้าโดยเฉพาะกลุ่มเด็ก ด้วยขนาดของ ‘ซูชิ โลเปีย’ มีขนาดใหญ่ข้าวและเนื้อรวมกันปริมาณ 26 กรัมต่อ1 คำเมื่อเทียบซูชิทั่วไป 1 คำมีข้าวและเนื้อราว 20กรัม ในตอนนี้ ซูชิ ของโลเปีย มีให้เลือก 50 ชนิด ด้วยราคาเริ่มต้น 30 บาทต่อชิ้น!!
“คอนเซปต์ซูชิโลเปีย คือ อิ่มเต็มคำเพื่อให้ลูกค้ารับประทานซูชิญี่ปุ่นได้โดยไม่ต้องทานหลายชิ้น”
6️. Private Brand-สินค้าเอ็กซ์คลูซีฟ
นอกจากนี้ โลเปียยังวางจำหน่ายสินค้าไพรเวทแบรนด์โดยเฉพาะที่ปัจจุบันมีสัดส่วนมากกว่า 30% และเน้นสินค้าออริจินัล จากญี่ปุ่นทำตลาดในไทย ซึ่งในอนาคตวางแผนขยายสัดส่วนสินค้ากลุ่มนี้เพิ่มขึ้น
นอกจากนี้ โลเปีย ยังมีแนวคิดพัฒนารูปแบบวิจัย ผลิต พร้อมวางจำหน่ายสินค้าบางรายการในประเทศไทย เพื่อทำตลาดให้กับโลเปียในอนาคตด้วย
โลเปีย มีแผนผลิตเมนูคาราเกะ (Karage ไก่ทอดกรอบ) ภายใต้แบรนด์ตัวเอง จากตอนนี้ผลิตในญี่ปุ่นก่อน พร้อมมองโอกาสขยายโรงงานในไทยเพื่อส่งออกทั้งในประเทศและต่างประเทศ
“นอกจากนำเข้าวัตถุดิบแล้ว โลเปียยังผลิตและขายเองอย่างเต็มรูปแบบ ด้วยทำการตลาดวิจัยก่อนว่าคนไทยชอบแบบไหน เช่น ชิโอะปังที่ขายได้เป็นพันชิ้นแล้ว”
7️ ‘คุณภาพญี่ปุ่น’ ราคาถูกกว่าคู่แข่งราว 15%
สำหรับสินค้าภายในซูเปอร์มาร์เก็ตโลเปีย สาขาขาแรกในไทนยแห่งนี้ ‘มิซึโมโตะ’ บอกว่ามุ่งโฟกัสคุณภาพสินค้าในราคาที่เหมาะสมเพื่อให้คนไทยเข้าถึงสินค้าได้ เน้นความคุ้มค่าคู่ความอร่อยจริง
“เมื่ออาหารอร่อย จะเป็นแม็กเน็ตที่ดึงดูดลูกค้าคนไทยซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายหลักของโลเปีย ให้เข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง”
มิซึโมโตะ ให้เหตุผลการที่โลเปีย เจแปน เลือกเปิดสาขาแรก ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ ด้วยมองเห็นศักยภาพพื้นที่ในรูปแบบการเช่าพื้นที่ ในชั้นจีของศูนย์ฯ นอกจากนี้ โลเปียยังอยู่ใกล้กับท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งจะสร้างทราฟฟิกลูกค้าระหว่างกันได้ด้วย
ขณะที่ กลยุทธ์สำคัญของโลเปีย คือ เน้นสินค้าออริจินัล ญี่ปุ่น ที่เป็นเจ้าแรกในตลาดไทยในทุกหมวดหมู่ โดยเฉพาะขนมและของหวานอาทิ เวียง พาเทล่า ชีสเค้ก ที่อย่างหลังยังเป็นสินค้าที่ได้รับรางวัลชนะเลิศระดับประเทศญี่ปุ่น ถือว่าอร่อยที่สุดในกลุ่มชีสเค้ก มีเนื้อแน่น หอม ละมุน
รวมไปถึงกลุ่มผลไม้ญี่ปุ่น อย่างแอปเปิลแดง แอปเปิลเขียว ญี่ปุ่น สายพันธุ์โอริน และสตรอว์เบอรี่ ไปจนถึงมันแท้ ญี่ปุ่น เป็นต้น ที่หาซื้อได้เฉพาะที่โลเปีย
ส่วนความท้าทายของโลเปียต่อการเข้ามาทำธุรกิจค้าปลีกในไทย นั้น มิซึโมโตะ บอกว่าเป็นเรื่องกระบวนการนำเข้าเพื่อให้ได้ตามมาตรฐานและถูกต้องตามกฎระเบียบไทย เป็นหลักมากกว่า
ด้วยปัจจุบัน มองว่า ‘ไทย’ ยังเป็นตลาดที่มีศักยภาพและกำลังซื้อที่น่าสนใจสูง ราว 5 เท่าตัว เมื่อเทียบกับไต้หวันที่เปิด 9 สาขาแห่งแล้ว และ 139 สาขาในญี่ปุ่น
Alternate-X สรุปให้
โลเปีย (LOPIA) ซูเปอร์มาร์เก็ตอันดับ 1 จากญี่ปุ่น เปิดสาขาแรกในไทยที่เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ เมื่อ 11 กุมภาพันธ์ 2569 เป็นประเทศที่ 2 ในเอเชียต่อจากไต้หวัน กับจุดเด่น การนำ AI วิเคราะห์พฤติกรรมลูกค้า เพื่อพัฒนาสินค้าและบริการให้เหมาะกับตลาดไทย ด้วยสินค้ากว่า 90% นำเข้าจากญี่ปุ่นแท้ โดยเฉพาะกลุ่มเนื้อวากิวกว่า 500 รายการ สร้างประสบการณ์ต่างจากซูเปอร์ทั่วไป ด้วยบริการ ‘ย่างเนื้อให้ฟรี’ และซูชิไซส์ใหญ่เริ่ม 30 บาท ชูจุดขาย “คุณภาพญี่ปุ่น ราคาคุ้มค่า” ถูกกว่าคู่แข่งราว 15% พร้อมขยาย Private Brand ในอนาคต
