ด้วยแนวคิดแบรนด์กาแฟพันธุ์ไทย ที่ชัดเจนพร้อมกับแผนการตลาดผ่านเมนูสร้างสรรค์ทุกไตรมาส ทำให้มียอดขายสูงถึง 30% ล่าสุดชวน ‘กระทิงแดง’ พัฒนา 4 เมนูใหม่ให้พลังดีด ด้วยหวังเข้าถึงใจคนรุ่นใหม่ชาวเจนฯZ
สุขวสา ภูชัชวนิชกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท กาแฟพันธุ์ไทย จำกัด เปิดเผยว่า ภาพรวมตลาดเครื่องดื่มในไทยมีหลายปัจจัยผลักดันให้มีความเคลื่อนไหวอยู่เสมอ โดยเฉพาะเทรนด์เครื่องดื่มชูกำลัง ด้วยผู้บริโภคต้องการพลังงาน (Energy) ควบคู่กับคุณประโยชน์ (Benefit) รวมถึงเทรนด์เครื่องดื่มผสมวิตามิน ที่ผู้บริโภค มักเลือกดื่มเพื่อเสริมความงาม (Beauty)
ทั้งนี้ เพื่อตอกย้ำแนวคิดแบรนด์ ‘พันธุ์ไทยอะไรก็เป็นไปได้ ทำเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ให้เป็นไปได้” โดยไม่หยุดสร้างสรรค์และเป็นผู้ริเริ่มสิ่งใหม่ๆ ล่าสุดบริษัทฯ ร่วมกับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชูกำลังให้พลังงาน ‘กระทิงแดง’ เปิดตัวแคมเปญ ดีดศาสตร์ (Energology Drinks) มาสร้างสีสันและความสนุกในตลาดเครื่องดื่ม
โดยพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกันภายใต้ 4 เมนูศาสตร์แห่งเครื่องดื่มเพิ่มพลังงานสายพันธุ์ใหม่ ด้วยชื่อเมนูสไตล์ยาดองเอนเนอร์จี ดริงค์ แบบไทย เพื่อดึงดูดกลุ่มเป้าหมาย ทั้งกลุ่มผู้ต้องการพลังงาน คนรุ่นใหม่ หนุ่มสาวพนักงานออฟฟิศ และนักศึกษา ที่มองหาเครื่องดื่มที่ให้ทั้งรสชาติและพลังงาน และส่วนผสมที่มีประโยชน์
“ความร่วมมือครั้งนี้ ยังเพื่อสร้างประสบการณ์ความดีดขั้นสุดให้ผู้บริโภคโดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ให้รู้สึกตื่นตัว สดชื่น และกระปรี้กระเปร่า คาดจะเพิ่ม Traffic ในร้านพันธุ์ไทยอย่างน้อย 20% ขึ้นไป” สุขวสา กล่าว
โดยเครื่องดื่มดีดศาสตร์ทั้ง 4 เมนู ได้แก่
- ช้างยกกำลังทิง (Espresso Energy Boost with Kratingdaeng) – เมนูดีดขั้นสุดแบบเต็ม ราคา 79 บาท
- ทิงซ่าโดดกำแพง (Lime Soda with Kratingdaeng) – ความซาบซ่าสุดคลาสสิค ได้ฟีลสดชื่น บูสท์เอนเนอร์จียามบ่าย ราคา 69 บาท
- กำลังช้างสาว (Lychee Yogurt Smoothie Plus Collagen with Kratingdaeng) – เครื่องดื่มผสมคอลลาเจน สำหรับสาวๆ สายบิวตี้ ปลุกความเฟรช อ่านหนังสือดีกได้สบาย ราคา 89 บาท
- ช้างกระทีบงาน (Apple Yogurt Smoothie Plus Vitamin B12 with Kratingdaeng) -โยเกิร์ตสมูทตี้ ทั้งอร่อย ทั้งสดชื่น พร้อมลุยงานได้ทั้งวัน ราคา89 บาท
สุขวสา เสริมว่า การคอลแล็บส์กับทางกระทิงแดงครั้งนี้ เป็นหนึ่งในแผนการสร้างสรรค์ตามเทรนด์ผู้บริโภคโดยเฉพาะเจน Z ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่ ชอบ ดี.ไอ.วาย (DIY) เมนูเครื่องดื่มใหม่ๆ ออกมาซึ่งสอดคล้องกับพันธุ์ไทยและกระทิงแดงที่ต้องการขยายฐานลูกค้าเจนเนอเรชั่นซี (Z Generation) ให้มากขึ้นเช่นกัน
จากปัจจุบันฐานลูกค้าใหญ่ของพันธุ์ไทย คือ เจน X และ Y ราว 60% เจน Z ประมาณ 10-15% และที่เหลือเป็นกลุ่มสูงวัย
ขณะที่ในแต่ละปี กาแฟพันธุ์ไทย จะมีเครื่องดื่มเมนูพิเศษออกมา 4 แคมเปญหลัก โดยหนึ่งในนั้นจะเป็นเมนูที่สร้างสรรค์จากขนมไทย และเมนูที่ส่งเสริมผลผลิตจากเกษตรไทย โดยในปีที่ผ่านมา กาแฟพันธุ์ไทย มีอัตราการเติบโตสูงขึ้น 30% ทั้งในแง่ของยอดขายและทราฟฟิก
“จากมียอดขาย 150 แก้วต่อวันต่อสาขา เพิ่มเป็น 200 แก้วต่อวันต่อสาขาในปัจจุบัน ถึงสิ้นปีนี้เชื่อว่าจะเพิ่มเป็น 300 แก้วต่อวันตาอสาขาให้ได้”
สุขวสา กล่าวพร้อมเสริมว่า
สำหรับการเติบโตดังกล่าว มาจาก 3 ปัจจัยหลัก คือ
- จำนวนสาขาที่เพิ่มขึ้นเท่าตัว จากปีก่อนอยู่ที่ 1,580 สาขา ในปีนี้วางแผนเพิ่มอีก 600 สาขา ใช้งบลงทุนเฉลี่ยสาขาละ 2.5 ล้านบาท คิดเป็นมูลค่าการลงทุนอย่างน้อย 1,500 ล้านบาท
- ยอดขายจากสาขาเดิมที่เติบโตขึ้น
- การเปิดตัวพรีเซนเตอร์คู่ล่าสุด ‘พี่จอง-คัลแลน’ ในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ธุรกิจพันธุ์ไทย เป็นส่วนสำคัญที่ผลักดันรายได้รวมของธุรกิจไม่ใช่น้ำมัน (Non-Oil) ภายใต้บริษัท พีทีจี เอ็นเนอยี จำกัด (มหาชน) หรือ PTG ในปีนี้ส่ามารถทำรายได้ 6,000 ล้านบาท ตามเป้าหมายที่วางไว้
‘กระทิงแดง’ ขยายเจนฯZ
ด้าน วรวุฒิ พงศ์ชินภัค ประธานผู้บริหารสายงานขายและการตลาดประเทศไทย กลุ่มธุรกิจ TCP กล่าวว่า กระทิงแดง วางแนวทางขยายฐานกลุ่มเป้าหมายผู้บริโภคคนรุ่นใหม่ ผ่านความร่วมมือเชิงกลยุทธ์การตลาดร่วมกับพันธมิตรใหม่อย่างต่อเนื่อง
สำหรับความร่วมมือระหว่างกาแฟพันธุ์ไทยครั้งนี้ เป็นการรวมพลังข้ามสายพันธุ์ของสองแบรนด์ไทยที่แข็งแกร่ง ในแคมเปญดีดศาสตร์ ดังกล่าวยังเน้นความผุกพันธ์(Engagement) ในกลุ่มเป้าหมายเจนฯ Z โดยรวมพลังความดีดผ่าน 4 เมนูเครื่องดื่มดีดศาสตร์ พร้อมจัดกิจกรรม Road Show เสิร์ฟประสบการณ์ความดีด อาทิ ตลาดนินจา ชลบุรี ตลาดเซฟวัน โคราช
”ฐานลูกค้าหลักของกระทิงแดงคือกลุ่มคนวัยทำงาน หรือ กลุ่มเจนฯ X และ Y เป็นหลัก ซึ่งการคอลแล็บส์กาแฟพันธุ์ไทย ยังเป็นครั้งแรกที่ร่วมมือกันในส่วนของกลุ่มเครื่องดื่มที่ต้องการสร้างความแปลกใหม่ และสร้างฐานลูกค้ากลุ่มเจนฯ Z ให้กับแบรนด์กระทิงแดง”
ขณะที่ภาพรวมรายได้ของกระทิงแดง ในปีนี้คาดว่าจะเติบโตไปในทิศทางเดียวกับตลาดเครื่องดื่มให้พลังงานมูลค่า 22,000 ล้านบาท มีอัตราการเติบโตราว 3% จากที่คาดการณ์ไว้ในช่วงต้นปีว่าจะโตได้ 6%
Alternate-X สรุปให้
พันธุ์ไทยลงทุน 1.5 พันล้านบาท เปิด 600 สาขาใหม่ในปี 2568 ผนึกกำลัง ‘กระทิงแดง’ เปิดตัวเมนู ‘ดีดศาสตร์’ 4 สูตรใหม่ ขยายฐานพร้อมสร้างเอนเกจเมนต์คนรุ่นใหม่ ชาวเจนฯ Z ทั้งเสริมพลัง-เติมคอลลาเจน คาดดึงทราฟฟิกเพิ่ม 20% หนึ่งในกลยุทธ์หนุนรายได้ธุรกิจ Non-Oil ของ PTG แตะ 6 พันล้านบาทในปีนี้